小暑节气的特点和风俗(小暑节气的特点和风俗？)

小暑节气的特点主要有以下几点：
1. 雨水逐步增加，山迟拦且雨量相对集中。
2. 天气逐渐炎热，但还未达到顶峰。

3. 长江中下游地区由于常受副热带高压控制，出现锋面雷雨。

小暑节气的风俗有以下几点：
1. 食新：在小暑节气，民间有“食新”的习俗。人们将新打的旦盯米、麦等磨成粉，制成各种面饼、面条，和邻居乡亲分享，表达对丰收的祈愿。同时，这些食物也要准备一份祭祀祖先，恳请保佑风调雨顺。

2. 吃暑羊：在小暑节气期间，鲁南和苏逗胡北地区会吃一种叫做暑羊的传统美食。这种习俗可追溯到尧舜时期，在当地民间有“彭城伏羊一碗汤，不用神医开药方”的说法。

3.晒衣物及书画：在农历的六月初六这天，民间有晒书画、衣物的习俗。据说此日晾晒后，可以避免被虫蛀，所以流传着“六月六，晒红绿”的说法。

小暑节气的特点是天气刚刚开始炎热，但是还不到最热的时候。在小暑这个时候一般是高温多雨，空气中弥漫着水汽，而这个时节也是万物疯狂生长的好时节。这个天气在我国的大部分地区都适用。

在民间，小暑时节之后有食用新鲜稻米的习惯，就是农民先把在地里生长的稻谷碾成米，在做好饭之后，先将新鲜的饭祭祀先祖，供给给五谷大神之后，人人开始喝新鲜酿制的酒，吃新鲜的米食。

在民间还有吃“黄鳝、蜜汁藕、绿豆芽”的习俗，因为在这个时候，天气就要进入三伏天，而三伏天属于最热的时候，所以做好防暑准备很有必要。天气热，人容易出汗，自身的消耗也比较大，因此食用这些食物能够强健体力，解除人体的燥热，预防中暑情况的发生。

民间谚语有“头伏萝卜二伏菜，三伏还能种荞麦”，“ 头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”。头伏吃饺子是传统习俗，在这个时候人们食欲不振，往往比常日消瘦，也就是我们常说的苦夏，在中国传统习俗中饺子正是开胃解馋的食物。

小暑时节，民间还有晒书画、衣服的习俗。小暑前后，日照时间最长，所以家家户户多会不约而同选择“晒伏”，把衣服晾到外面接受阳光的暴晒，去潮、去湿、防霉防蛀。

元代文人吴澄曾经将一年二十四节气分成“七十二候”，每个节气分成三候。小暑三候：“一候温风至;二候蟋蟀居宇;三候鹰始鸷。”

意思是小暑时节大地上便不再有一丝凉风，风中都带着热浪;由于炎热，蟋蟀离开了田野，到庭院的墙角下以避暑热;老鹰因地面气温太高而在清凉的高空中活动。很形象地显示了小暑时节的情景。

小暑节气的特点是高温潮湿多雨，天气炎热，阳光猛烈，雷暴频繁，万物狂长。小暑时节，江淮流域梅雨即将结束，盛夏开始，气温升高，并进入伏旱期。

小暑节气的风俗有食新、吃饺子、封斋、晒书画、衣服、吃黄鳝、吃藕、吃暑羊等。

1、食新：我国南方民间有小暑食新的习俗，食新是将新打的米、麦等磨成粉，制成各种面饼、面条，邻居乡亲分享来吃，表达对丰收的祈愿，同时这些新货也要准备一份祭祀祖先，恳请保佑风调雨顺。

2、吃饺子：小暑开始进入伏天，在我国北方地区有“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”的说法。头伏吃饺子是传统习俗，伏日人们食欲不振，往往比常日消瘦，俗谓之苦夏，而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。

3、封斋：湘西苗族的封斋日在每年小暑前的辰日到小暑后的巳日。这段时期，禁食鸡、鸭、鱼、鳖、蟹等物。据说误食了要招灾祸，但仍可吃猪、牛、羊肉。

4、晒书画、衣服：小暑时节，民间还有晒书画、衣服的习俗。因为这一天，为一年中气温最高，日照时间最长，阳光辐射最强的日子，所以家家户户多会不约而同选择这一天“晒伏”，把存放在箱柜里的衣服晾到外面接受阳光的暴晒，以去潮，去湿，防霉防蛀。

5、吃黄鳝：有俗语说：小暑黄鳝赛人参。小暑前后一个月的夏鳝鱼最为滋补味美。黄鳝性温味甘，具有补中益气、补肝脾、除风湿，强筋骨等作用。

6、吃藕：民间素有小暑吃藕的习俗，藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙磷铁等和多种维生素，Vc钾和膳食纤维比较多，具